Bar Gaia presso l’Hotel Musa – Bar Manager SALVIOLI Luca – F&B Manager CASIRAGHI Corrado
GAIA BAR
MUSA Lago di Como
Ci sono luoghi che si visitano per il panorama e altri che si ricordano per le emozioni che riescono a trasmettere. Il Gaia Bar, all’interno del boutique hotel MUSA Lago di Como, riesce a racchiudere entrambe queste anime.
Affacciato sulle suggestive rive del Lago di Como, Gaia Bar è un ambiente elegante e contemporaneo dove il design incontra la natura e la mixology diventa un’esperienza da vivere. Il suo nome si ispira a Gaia, la Dea Madre, simbolo di origine, creatività e armonia, una filosofia che si riflette in ogni dettaglio del locale.
Qui ogni cocktail nasce da un percorso di ricerca che unisce tecnica, materia prima e dialogo costante con la cucina. Gli ingredienti vengono valorizzati nel pieno rispetto della stagionalità e del territorio, dando vita a una miscelazione capace di raccontare emozioni, memoria e innovazione. La vista sul Lago di Como, l’atmosfera rilassata e un servizio curato rendono Gaia Bar una destinazione ideale sia per un aperitivo al tramonto sia per un elegante dopocena.
Il Bar Manager
Alla guida del Gaia Bar troviamo Luca Salvioli, Bar Manager che ha fatto della ricerca e della creatività il filo conduttore del proprio lavoro.
Il suo approccio alla mixology nasce dall’incontro tra tecnica, sensibilità ed esperienza gastronomica, con l’obiettivo di trasformare ogni cocktail in un racconto da degustare. Ogni creazione viene studiata nei minimi dettagli, ricercando equilibrio, eleganza e identità, senza mai perdere di vista l’emozione dell’ospite.
La sua filosofia mette al centro la condivisione, il dialogo con il territorio e il rispetto della materia prima, dando vita a una drink list contemporanea, raffinata e ricca di personalità.
Il Cocktail Signature – Climax
Tra le creazioni della drink list, ispirata alle emozioni, Climax rappresenta il momento della sorpresa.
È un raffinato twist sul celebre Pornstar Martini, reinterpretato attraverso una visione contemporanea. La base è composta da un distillato di vodka, passion fruit e yogurt, arricchito da un cordiale allo Champagne dalle delicate note di vaniglia e agrumi.
La vera sorpresa arriva al momento della degustazione: il cocktail viene servito con un’oliva studiata appositamente per preparare il palato. Il consiglio è quello di assaggiarla prima del drink, lasciandosi poi sorprendere dall’equilibrio e dall’evoluzione dei sapori.
Un cocktail elegante, originale e coinvolgente, capace di trasformare ogni sorso in un’esperienza sensoriale.
Gaia Bar – MUSA Lago di Como
Indirizzo: Via Vincenzo Puricelli, 4 – 22010 Sala Comacina (Como)
Orari: dalle 09:00 alle 24:00 – Cocktail Experience: dalle 15:00 alle 24:00
Telefono: +39 0344 56260
E-mail: discover@musacomo.com
Sito Web: https://www.gaialagodicomo.it/
Accesso disabili: Sì
Area fumatori: Sì, terrazza esterna con vista sul Lago di Como.